Сделать стартовой
Добавить в избранное

Вход для пользователей

Логин    
Пароль  

Запомнить    
Зарегистрироваться
Школа родителей Детская Семейный совет Женский клуб Другие роли Семейный отдых
Главная / Семейный совет / Семейная библиотека / Этикет высшего качества

Этикет высшего качества

Чаевые

Независимо, пьете ли Вы сами чай, на чай принято давать во всем мире. Нижняя граница суммы определяется правилами хорошего тона (обычно 10%). Верхнюю определяют интуиция и настроение. Но есть и некоторые правила. Чаевые не приняты в исламских государствах и Новой Зеландии. В Испании — 25%. В Египте — 30% и более. Везде, где услуги не включены в счет отдельной графой, хозяин и обслуживающий персонал рассматривают чаевые, как часть заработной платы, поэтому, если Вы не заплатите, то лишите человека ожидаемой доли его заработка. Коридорные ожидают от вас 1$ за доставку чемодана; горничные 1-2$ в день; если вы заказали в номер бутерброд — 15% чаевых будет недостаточно; отдавая обувь в чистку, положите чаевые в конверт рядом с выставленной обувью.

Условно можно разделить "чаевыеполучателей" на три категории:

  • 10-30% — официанты, метрдотели, прислуга в гостинице, шоферы такси, парикмахеры;
  • 1-5% — консьержки, заправщики на АЗС, прислуга в доме, куда вы пришли в гости, продавцы театральных программок;
  • тариф за услуги гардеробщиков, рассыльных, швейцаров и гидов — по усмотрению клиента.

Ресторан

Госпожа и господин подходят к заведению. Господин элегантно открывает дверь. Дама, войдя, останавливается и пропускает спутника вперед, так как помещение может быть малознакомым, да и в привычном холле ресторана женщине не удобно идти впереди.

Изучая предложенное меню, даме следует придерживаться "золотой середины": не самое дорогое, но и не самое дешевое. Никогда не говорите: "то же что и себе" или "берите, что хотите". Во время ознакомления с меню вполне уместно возбуждать свой аппетит аперитивом.

При выборе дорогого вина вы можете попросить принести бутылку, изучить этикетку и слегка попробовать напиток. Как правило, от выбранного вина после этого ритуала не отказываются. Только в исключительных случаях.

Светский регулировщик

Правила, хоть и существуют, чтобы их нарушать, чаще помогают в жизненных ситуациях. Не зря живет фраза: «мудрый человек никогда не попадает в ситуацию, из которой легко выходит умный». Мудрецы «всех времен и народов» придумали удобные тропинки и тротуары, соединяющие людей, и прицепили к этим дорожкам этикетки для понятливых. Так и появилось красивое слово «этикет» (французское etiquette – ярлык, этикетка).

Правила поведения удобны, а иногда и экзотично забавны. Итак, пожелаем, друг другу здоровья привычным «здравствуйте» и сразу озадачимся, кто первый и кому этого здоровья пожелает.

  1. Входящий всегда здоровается первым.
  2. Если вы знакомы лишь с одним из присутствующих, приветствовать нужно всех.
  3. Всегда отвечайте на приветствие.
  4. Мужчина первый здоровается с женщиной, а младший приветствует старшего (в Англии на улице первой здоровается женщина, но история с географией у нас будет рассматриваться дальше)
  5. Курить или искать что-либо важное в карманах во время приветствия не стоит.
  6. Милые дамы, протягивая руку для поцелуя, не пытайтесь облегчить мужчине его приятную роль. Это он склоняется к вашей ручке, а не вы дотягиваетесь к его губам. Нельзя подавать руку через стол.
  7. Здороваясь на улице, мужчина обязан снять перчатку, даме делать это не обязательно (если она не рассчитывает на предыдущий пункт)
  8. Вы решили впасть в церемонные тонкости? Определим очередность:
    -дама приветствует даму
    -мужчина здоровается с дамой
    -мужчина жмет руку мужчине.

Господин всегда «рукопожимает» стоя. Дама встает только в тех случаях, если господин намного старше, или она хочет это продемонстрировать.

Почти шоколадное слово «акколада» — это поцелуй щечками. Дамы, прикасаясь щекой к щеке, изображая поцелуй, должны следить за выражением лица, чтобы шоколад не получился слишком горьким.

Истории с географией

Первый свод светских правил поведения был издан в Испании в XV веке. В России в XVI веке организовался "домострой". Царь — реформатор Петр I в 1717году дописал к нему свою главу: "Юности честное зерцало". " Не хватай первым блюдо, не дуй на жидкое, чтобы везде брызгало. Не сопи, егда яси. Когда тебе предложат, возьми часть. Не утирай губ рукою. Не облизывай перстов. Не грызи ногтей. Не чавкай, головы не чеши. Не проглотив куска, не говори. Неприлично руками по столу колобродить".

Каждому свое

Христианин в церкви, кирхе, костеле снимает шляпу, в синагогу же заходят только с покрытой головой.

В Европе траур черного цвета, в Китае горе надевает белые одежды.

Будучи хозяином традиционного восточного дома, Вы вынуждены подарить гостю похваленную им вещь. Хвалите громко только на европейской территории.

В XVI веке в Англии сентиментальный король Генрих VII вывел обязательную иерархию приветствий среди своих вассалов: приезжий гость целует хозяина замка, затем его жену, детей и домашних животных (а может монарх не сентиментальный, а просто хозяйка хороша, или дочь, или…)

В Латинской Америке при встрече не принято говорить о жаре. Оно и понятно, посудачить о снежных бабах в Парагвае, это — да!

В духовно-ритуальном Тибете важно не сбиться с пути жестов — снять шляпу, показать язык, руку заложить за ухо (свое, но противоположное).

Маори рук не прикладывают, а здороваются исключительно прикосновением носами (обнюхайтесь — свои), а масаи вообще плюют на ладони (тоже свои).

Желтая пресса

В 1895году "Уорлд" напечатал на первой странице рисунок Ричарда Ауткоута, изображавший маленького ребенка в желтой рубашке для иллюстрации к анекдотам и забавным историйкам. Другая американская газета "Нью-Йорк джорднал" сплагиатила желторубашечника. Разгорелся скандал и ехидно наблюдавший за разборкой редактор уже третьего издания "Нью-Йорк пресс" не преминул порадоваться за своих коллег и прозвал всю эту вульгарную возню с выворачиванием грязного белья "желтой прессой". Так вундеркинд в желтенькой рубашке, цвет дешевой бумаги издания и террариум единомышленников от журналистики дали жизнь одному из популярнейших современных жанров мировой некультуры.

Словарик

Бомонд — (фр. beau monde) высший свет
Бон тон — (фр. bon ton) хороший тон, умение вести себя прилично
Муве тон — (фр.mauvais ton) дурной тон
Альянс — (фр.alliance) союз равных
Мезальянс — (фр.mesalliance) неравный союз





Семейный совет



БУДЬ В КУРСЕ!




СПРОСИ У СПЕЦИАЛИСТА


Вы можете задать любой интересующий Вас вопрос следующим специалистам и получить бесплатную консультацию:
консультант по лактации,
перинатальный психолог,
акушер-гинеколог,
семейный врач,
врач-педиатр,
врач-пульмонолог,
врач-невропатолог,
терапевт,
логопед-дефектолог,
педагог,
детский психолог,
детский стоматолог,
визажист-стилист,
юрист,
ландшафтный дизайнер

ПОПУЛЯРНО



Главная | Консультации | Школа родителей | Детская | Семейный совет | Женский клуб | Другие роли | Семейный отдых | Будь в курсе! |

ПРОШЛЫЙ КОНКУРС | РАЗМЕЩЕНИЕ РЕКЛАМЫ | НАШИ ПАРТНЕРЫ | О ПРОЕКТЕ
Яндекс цитирования
Группа поддержки грудного вскармливания Молочные реки Ассоциация консультантов по естественному вскармливанию
© "Журнал Семейный МЕРИДИАН" (2007) Использование материалов журнала разрешено только при наличии активной ссылки на главную страницу портала За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.